湖北仙桃人。内蒙古华蒙科创环保科技工程有限公司特聘首席技术带头人，企业家，材料科学家和生物信息学家，江苏加德绿色能源有限公司总经理，南京绿色科技研究院院长，麻省理工学院江浙校友会杰出人物。经过在麻省理工学院(MIT)，英特尔(INTEL)和IBM15年的潜心研究，周楚新博士于2001年创立Quantum Intelligence， Inc.（量子智能有限公司）， 其量子智能系统为国防和信息产业做出重要贡献。
周博士在中国先后创立加德绿色能源有限公司, Cascade Clean Energy, Inc., 把计算机辅助菌种选择技术用到污水，污泥，垃圾，煤层挥发性有机杂质和废气处理中，并将这些含有生物质的废物转化成洁净能源和其它有用资源，通过计算机辅助菌种选择技术，用于污水处理，畜禽粪便处理，利用废物产能，发电。

内蒙古华蒙科创环保科技工程有限公司特聘技术专家，中国农业大学副教授，博士生导师，主要研究方向：生物质原料理化特性、生物质清洁利用及减排技术、生物质工程装备等，近年来围绕生物燃气清洁生产、工程监测技术、产物高值化利用机理及技术等方面开展了深入研究。
近5年来，主持国家级、省部級和国际科技合作项目28项，累计经费1000余万元。以第一作者、通讯作者发表 SCI / EI 论文30余篇（累计 SCI 影响因子＞80)，被引212次，其中2篇影响因子＝12.348，已完成2项专利成果转化。